„AVE“ (lat.) Sei gegrüßt!
Die Art der Kaffeezubereitung wird immer vielfältiger. Die Kaffeebohne hat zwar einen sehr großen Einfluss auf das Endergebnis, aber selbst mit Bohnen aus derselben Lieferung können die Unterschiede gewaltig sein. In unserer Espressobar führen wir deshalb die einzelnen Zubereitungsschritte, wie das aufeinander Abstimmen des Mahlgrades, der Menge, der Zeit und der Wassertemperatur mit großer Genauigkeit und Sorgfalt durch.
Es gibt viel zu entdecken, wir freuen uns auf Ihren Besuch!