Unser Angebot
KAFFEEVARIATIONEN
Dem Trend zum Massenkaffee steht ein neu erwachtes Interesse an Spitzenkaffee gegenüber. Immer mehr Kaffeeliebhaber verweigern sich der Massenware und suchen nach besseren Lösungen – nach sorgfältig produzierten Kaffees und nach dem Geschmackserlebnis besonderer Röstungen. Kaffee ist ein Naturprodukt und schmeckt je nach Ernte, Varietät, Region und Aufbereitung immer wieder anders. Wir möchten diese Vielfältigkeit von Kaffee erlebbar machen.
Zusätzlich zu unserem ausgesuchten Getränkeangebot bieten wir viele ausgefallene, mit Liebe kreierte Gerichte an. Hausgebackene Kuchen und Torten, fein auserwählte Frühstückskombinationen, vegetarische Quiches, Salate, Focacciavariationen sowie wechselnde Suppen. Wir setzen hierbei auf möglichst nachhaltige, saisonale und regionale Produkte.
Unseren Kaffee beziehen wir von „Hoppenworth-Ploch“, einer Mikro-Kaffeerösterei in Frankfurt am Main, deren Mission es ist, besondere Rohkaffees zu finden und deren individuellen Eigenschaften zu erhalten. Durch transparente und rückverfolgbare Handelsbeziehungen werden Kaffees von außergewöhnlicher Qualität produziert, für die wir gerne angemessene Preise bezahlen.
Weltweit haben 748 Millionen Menschen keinen Zugang zu sauberem Trinkwasser. Zudem leben über 2,5 Milliarden Menschen ohne angemessene sanitäre Basisversorgung. Darum setzt sich Viva con Agua (VcA) für Wasserprojekte der Welthungerhilfe ein, um Menschen in Entwicklungsländern Zugang zu sauberem Trinkwasser, sanitären Anlagen und Hygieneeinrichtungen zu ermöglichen. Mit dem Kauf von Viva con Agua wird die Arbeit von Viva con Agua unterstützt.
es geht auch besser, sagten sich zwei freunde, kratzten ein paar tausend euro startkapital zusammen und gründeten 2002 im studentenwohnheim hamburg-othmarschen fritzkola. ihre mission: eine neue kola, die besser als alles ist, was die großen brausekonzerne zu bieten haben. fritz-kola verwendet ausschließlich glasflaschen, weil sie den geschmack nicht beeinflussen und die kohlensäure nicht entweicht. weil ein getränk nur so gut wie seine zutaten sein kann, arbeitet fritz-kola zum größten teil mit familien- und inhabergeführten betrieben zusammen. selbst das koffein in der kola ist natürlich.
Tees, wie sie sein sollten: aus besten Zutaten und fairem Handel. Von Fairtrade-Kooperativen in aller Welt werden die biologisch angebauten Rohwaren bezogen. Für die Zutaten werden höhere Preise gezahlt, als auf dem Weltmarkt üblich. So wird eine gerechte, menschenwürdige Landwirtschaft gefördert. Fairtrade ist aber noch nicht fair genug: Mit jedem verkauften Eistee fließt deshalb ein fester Betrag für Sozialprojekte in den Anbauregionen.
